Her om efteråret skifter bladende
farve, men hvorfor gør de egentlig det?
Vigtigst er det, at de grønne
bladfarver (klorofylet) nedbrydes om efteråret, så de andre
farvestoffer, som bladende indeholder bliver synlige.
Med denne enkle aktivitet kan du nemt
få disse skjulte farvestoffer at se.
Tag en håndfuld forskellige blade far
skovbunden og riv dem i stykker. Hæld derefter almindelig sprit over
og lad det trække i et par timer. Farvestofferne er opløselige i
alkohol og trækker dermed ud i væsken.
Derefter kan du få farven op ved at
bruge et kaffefilter, på grund af sugeeffekten trækker farven op i
filteret. Nogle farver bevæger sig nemmere end andre og dermed
adskilles farverne.
Røde farver er anthocyanin.
Bladende her er lysegrønne og gule, altså klorofyl B og Carotenoider.
Efter en dag:
Ingen kommentarer:
Send en kommentar