mandag den 11. marts 2013

Det helt store mejeri fortsat...

Efter et lidt over et døgn...

Cascarponen har stået i lidt over et døgn. Den skulle skille, men et eller andet er gået galt. Jeg kan ihvertfald hverken se eller sigte vallen fra osten. Muligvis har temeraturen været forkert :-/. 
Men det har faktisk været sjovt og ikke særlig svært :-)



















Min tykmælk er blevet rigtig god, opskriften kan anbefales evt. serveret med sukker og pande ristet rugbrødskrummer :-)



Ingen kommentarer:

Send en kommentar